＜えいきちの感想＞
色は薄い黄色。材料をみてみると、「砂糖、卵、寒天」とものすごいシンプル！ミルク入りのコーヒーと一緒に食べてみたけど、 相性もよくて、美味しくいただけたよ♪

＜くるくるの感想＞
手に持ったらすごく軽いけど、思ったより歯ごたえがしっかりしている。でも一度口の中に入れてしまうと泡のようにふわっと溶ける。食感の軽さよりは甘いけど、だからこそお茶受けに最適なお菓子。煎茶、番茶より抹茶が一番合うかな。