北陸のお土産に、ココdeコレ
 北陸ならではの特産品や民芸品など北陸のお土産にはコレ!というものをご紹介します。

今回はコレを試食・・・
 vol.00018

手焼 加賀味噌せんべい

写真
値段:1袋(2枚×4袋入り) 525円(税込)
艶つけ5年、焼10年と職人の技が光る逸品。味噌は白みそを使用。袋を開けると香ばしい匂い、食べるとほのかに甘い。
家伝の秘技をつくした手焼煎餅です。

★「手焼 加賀味噌せんべい」のお問い合わせ★
写真株式会社 宇野甘源堂
石川県金沢市寺町4丁目3番1号
TEL: 076-243-1433
FAX:076-242-3360

URL:http://www.unokangendo.jp/index.html
(写真:加賀味噌せんべい(8枚×4袋入り) 2,415円(税込)
ジャム 思ったより堅さがあり歯ごたえ良く、味噌の風味が口の中に広がるコクのあるおせんべい。
食べ終えた後も、味噌のおいしい風味が口の中に残って、堅さと風味が抜群。
大変おいしゅうございます。
今回のススメ人:ジャム

えいきち<えいきちの感想>
手焼というだけあって、1枚1枚の焼き加減が微妙に違う!噛んでみると「バリン!」と気持ちいい音がしました。ほんのりと香ばしい味噌の風味がたまらない〜。
くるくる

<くるくるの感想>
大きい!綺麗!硬い!香ばしい!甘い!
表面の梅鉢紋が綺麗に光って食べるのがもったいないほど、さすがに自慢の逸品というだけはある1品です。

えりんこ

<えりんこの感想>
加賀味噌せんべいという名前から、塩気のあるせんべいを想像していました。でも、食べてみるとほんのり甘い。見た目はつやがあり、金沢城など金沢らしい模様がついてました。


みんなのメッセージ

えいきち » ほんの〜り味噌味がたまらない! (2006/07/27 08:48:36)

さすら » 美味しかったでござる。 (2005/05/20 00:25:06)

さすら » 購入の価値有りと見ました。絶対食べます。 (2005/05/11 21:13:06)

ひな » つや感と、素朴な味がたまらない〜 (2005/05/11 11:23:31)

マホガニ » 買った買った買いましたわぁ (2005/05/10 18:00:35)

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