＜くるくるの感想＞
石川県では有名なんだって！最初見たときは普通の最中かと思った。お湯を注ぐと、ぷくっと最中が膨らんで・・・次の瞬間！！ぱぁ〜！っとまるで花が咲いたかのように、中の具が器いっぱいに広がった。綺麗！初めて見たときは感動もの。

＜えりんこの感想＞
お湯を注ぐと、最中の中から花麩・わかめ・ねぎ・かき玉子・梅肉！いろんな具がでてきたよ。汁をすすってみると、梅肉がとってもきいてる！夏にとってもピッタリなお吸い物。