北陸ならではの特産品や民芸品など北陸のお土産にはコレ!というものをご紹介します。
今回はコレを試食・・・
vol.00008
けんけら
-亀寿堂-
値段:315円(税込)/90g・1,050円(税込)/220g
けんけらは大豆を原料としたお菓子。日持ちが良く、アトピーのお子様のおやつとしても用いられます。
名前の由来は、初代大野藩主が家来達に「領内の名物は何か」と訪ねられました。そしてこの菓子を差し上げたところ「とてもおいしい堅家来と名をつけてつかわそう」と言われたそう。時の移り変わりと共に、「けんけらい」が「けんけら」になったそうです。
★「けんけら」のお問い合わせ★
有限会社 亀寿堂
〒912-0087 福井県大野市城町2-11
TEL:0779-66-2510
FAX:0779-66-2510
URL:
http://miyage.ono-city.jp/store/
kashi/kijyuudou/kijyuudou.htm
営業時間: 09:00〜17:00
ひと噛みするごとに、
歯に脳にここちよい響きがつたわる硬さ。
堅家来という名前の由来どおりやね。
味はすこし甘いかな。
渋いお茶と一緒に食べるとうまいかも。
なにはともあれ、
脳によい刺激を与えてくれて、
少し頭がよくなるかもね。
今回のススメ人:ぼうず
<くるくるの感想>
おばあちゃんの味。記憶に一番近い食べ物が、かりん糖だった。でもかりん糖とは違う。きな粉の味。堅く、少し甘い。素朴な味が懐かしい。お茶受けにぴったりのお菓子。
<ヤノッチの感想>
まずね、歯触りがカタイ。食べるとバリバリボリボリするの!カタイもの好きにはたまらないね〜。味は・・・ウン、これはきな粉の味だネ!白ごまの香ばしさもたまらないっ。ワタシ、これ、大好きだな〜。
−コレも食べました!−
ソフトけんけら
<えいきちの感想>
茶色に、緑の縁取りがとっても奇麗。そーっと持って食べてみると、味はけんけらとそんなに変わりないかな? 柔らかいから、歯の悪い人でも大丈夫ですね★
みんなのメッセージ
明かり » 私も美味しいとおもいます。全部たべた★
(2007/08/09 12:08:59)
タクヤ » 懐かしい味です。おいしいの発見!!
(2007/04/28 21:01:07)
三戸彩加 » けんけら、やめられない,とまらない、一人で完食しちゃいました!
(2005/11/08 19:31:44)
ヤノッチ
» いつも美味しいものを探しています(笑)。北陸の美味しい物大募集中でーす!ええ。最近、確かにちょっと太り気味・・・。
(2004/07/08 09:17:24)
北陸ファンin新木場 » いつも、おいしいものを食べれていいですね。食べ過ぎて太らないようにね。
(2004/06/23 15:03:58)
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